【今治グルメ】うどん屋なのに唐揚げが旨すぎる!?外カリッ、中ジュワの誘惑 2026/03/27 「こがねに来たら、天ぷらもいいけど唐揚げも外せない!」そんなお声をたくさんいただきます。当店の唐揚げは、しっかりとした下味が染み込んだ「本気」の仕上がり。一口噛めば、溢れ出す肉汁とサクサク…
コスパ最強!180円で楽しめる「セルフ炊き込みご飯」が止まらない旨さ。 2026/03/25 こがね製麺所今治です!お出汁の染みた「炊き込みご飯」がセルフで180円!うどんのお供に欠かせない、家庭的でホッとする味。うどんにもよくあいます♪
もう一つの讃岐名物 2026/03/24 焼き立てをテイクアウトに!香川県のもう一つの名物といえば、???たくさん名物のある香川県。セルフうどん屋ですが、当店では、じゅわっとジューシーな**「骨付鳥」**をご用意しています!特製スパイ…
日替わり丼×満足感 2026/03/21 こだわりの日替わり丼、店頭にたくさん並べています!「うどんだけじゃ物足りない!」という方に大人気なのが、当店の**「日替わり丼」**です。毎日内容が変わるので、「今日は何かな?」と楽しみに来て…
卒園卒業祝い×釜揚げうどん 2026/03/17 3月に入り、日差しは柔らかいですが空気はまだ冷たいですね。各地で卒園式・卒業式が執り行われていますね。そんなお祝いムードの春休みに食べてほしいのが、当店の**「釜揚げうどん」**。釜からあがった…
【旬の食材】春菊・つくし・新玉ねぎの天ぷらを使ったランチ! 2026/03/15 今治鳥生店の揚げ物コーナーが、少しずつ「春の色」に染まってきました。今のおすすめは、なんといっても季節限定の天ぷらたち!・独特の香りがたまらない「春菊」・春の訪れを告げる「つくし」・驚くほ…
【卒業シーズン】お祝いにも「太く長く」うどんを 2026/03/11 3月は卒業や送別のシーズンですね。古くから、うどんは「太く長く」という願いを込めた縁起物として親しまれてきました。新たな門出を迎える大切な人と、うどんを囲んで食事はいかがでしょうか?こがね製…
【節約&満足】今治コスパ最強ランチならセルフうどん 2026/03/09 値上げラッシュが続く昨今ですが、こがね製麺所は皆様の強い味方です!リーズナブルな価格設定ながら、ボリュームと味には一切妥協しません。トッピングやサイドメニューの「おにぎり」を組み合わせても…
【こだわり】なぜ「こがね」のうどんは美味しいのか? 2026/03/07 「いつ来ても美味しい」と言っていただける理由。それは、徹底した「鮮度」へのこだわりです。こがね製麺所では、職人がその日の気温や湿度に合わせて水分量を微調整し、最高の状態の麺を打ち上げます。…
【朝活】うどん県民の常識!?朝うどんでスイッチON 2026/03/05 香川の朝といえば、やっぱり「朝うどん」。こがね製麺所では、朝から元気に営業中です!消化に良く、エネルギーに変わりやすい「うどん」は、ちょっと遅めの朝ごはんや、早めのランチに、パワーチャージ…